بررسی باقی مانده سموم دیکلروس و دیازینون برروی کاهو در میادین میوه و تره بار شهر تهران

thesis
  • دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی
  • author احمد ولی زاده
  • adviser سهراب ایمانی
  • publication year 1390
abstract

کاهو از سبزیهای بسیار مفید و موثری است که علاوه بر خواص غذایی ، مصرف درمانی نیز داشته و در میان سبزیها تاریخی کهن دارد. این محصول بصورت خام مصرف می شود و میزان مصرف سرانه آن در ایران 4/1 کیلوگرم در سال می باشد ، لذا کنترل میزان باقیمانده سم این محصول در بهبود ایمنی سبد غذایی جامعه موثر است. از سمومی که برای کاهو و دیگر سبزیجات برگی از طرف سازمان حفظ نباتات توصیه شده حشره کش دیازینون و دیکلروس است. در این تحقیق برای اندازه گیری میزان باقی مانده سم دیکلروس و دیازینون 30 نمونه به طور تصادفی از مراکز عرضه صیفی و سبزی جمع آوری شد. نمونه ها پس از بسته بندی و ثبت مشخصات به آزمایشگاه منتقل شدند و در آزمایشگاه نمونه ها به صورت جداگانه با روش استخراج فاز جامد solid phase extraction (spe) عصاره گیری شدند.عصاره ها پس ا ز تغلیظ به وسیله جریان گاز ازت به دستگاه گاز کروماتوگرافیgas chromatography (gc,gc/ms) تزریق شدند.تست ریکاوری در دو غلظت 1 و 0.1 پی پی ام و در3 تکرار انجام شد که میانگین نتایج آن در دیکلرووس82 % بدست آمد.و در دیارینون میانگین نتایج آن 7/97 % بدست آمد.نتایج نشان می دهد که در25% نمونه ها آلودگی به سم دیکلرووس وجود داشته است که در 5 نمونه ازنمونه ها میزان آلودگی بالاتر از حد مجاز (mrl) بوده است و در دیازینون نتایج نشان می دهد که در80% نمونه ها آلودگی به سم دیازینون وجود داشته است که در 8 نمونه از30 نمونه ها میزان آلودگی بالاتر از حد مجاز (mrl) maximum residue level بوده است

similar resources

اندازه گیری باقی مانده حشره کش دیازینون در محصول خیار گلخانه ای عرضه شده در میادین میوه و تره بار شهر تهران

به منظور اندازه­گیری میزان باقی­مانده حشره کش دیازینون در محصول خیار گلخانه­ای عرضه شده در سطح میادین میوه و تره­بار شهر تهران،90 غرفه در 59 میدان میوه و تره­بار منتخب، به روش طبقه ای انتخاب و اقدام به نمونه گیری از این محصول به روش تصادفی شد.  نمونه­ها به گروه های شسته شده و شسته نشده و هر کدام از گروه ها به صورت خیار با پوست، خیار بدون پوست و پوست خیار تقسیم بندی شد و در نهایت 6 نمونه برای تج...

full text

بررسی میزان باقی مانده سموم دیازینون و مالاتیون در خیار تولیدی استان مازندران در سال 1394

  Background and purpose: Pesticides can accumulate in the body due to chronic toxicity. This accumulation is caused by direct exposure to the chemicals or indirect exposure, i.e. foods, breathing, and skin. This study was performed to assess the levels of diazinon and malathion residues in cucumber produced in Mazandaran province, Iran. Materials and methods: In this experimental study,...

full text

تجربه روزمره کارگران میادین میوه و تره بار در شهر تهران (با تاکید بر آسیب‌های اجتماعی)

چکیده این مطالعه به بررسی تجربه روزمره کارگران میادین میوه و تره‌بار در شهر تهران و مسائل و آسیب‌های اجتماعی مرتبط با آن می‌پردازد. داده‌های این تحقیق از طریق روش تحقیق کیفی و با استفاده از تکنیک‌های مصاحبه و مشاهده گردآوری شده است. حجم نمونه 30 نفر می‌باشد و تعداد این حجم، با رسیدن به اشباع نظری در میادین میوه و تره بار پایان یافت. یافته­های تحقیق نشان می‌دهد که کارگران میادین میوه و تره بار ب...

full text

شاخص توانایی انجام کار کارگران شاغل در غرفه های میوه و تره بار سازمان میادین شهر تهران در سال 93

Introduction: Now a days being involved in the jobs that are consistent with the capabilities and limitations, is one of the most important priorities of occupational health and company executives. The aim of this study was to determine the work ability index and factors affecting it in the fruit and vegetable stands workers in the fields of Tehran in 2014. Methods: The present study was a c...

full text

بررسی میزان باقیمانده حشره‌کش دیازینون در محصول گیلاس عرضه شده در میدان میوه و تره بار مرکزی استان تهران

عدم اعتماد و اطمینان به مهندسی ژنتیک و محصولات تراریخته و دیگر فناوری‌های نوین و کمتر شناخته شده توسط مدیران، با وجود کشت بیش از 170 میلیون هکتار محصولات تراریخته در دنیا موجب استمرار استفاده از روش‌های تولید غذا با تکیه بر مصرف از آفت‌کش‌های شیمیایی خطرناک شده است. به‌منظور تعیین باقیمانده حشره‌کش دیازینون تعداد چهل نمونه گیلاس از میدان مرکزی میوه و تره بار تهران که از پنج شهر مختلف لواسان، شه...

full text

بررسی روند کاهش باقی مانده دیازینون درغوره تحت شرایط مزرعه

به­منظور اندازه‏گیری میزان باقی‏مانده دیازینون درغوره تحت شرایط مزرعه، آزمایشی طی بهار و تابستان 1390 در باغ انگور مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان رضوی (مشهد) انجام شد. در این تحقیق دیازینون در دو غلظت توصیه شده (5/1 در هزار) و دو برابر غلظت توصیه شده (3 در هزار) در دو نوبت و به فاصله 23 روز بر روی انگور رقم کشمشی قوچان با روش معمول منطقه سم‏پاشی شد. آزمایش در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی با سه تک...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023